アメリカのスーパーでは、よく「バルクセクション」と言って色々な粉、穀類、ナッツ、豆やスパイスを量り売りで売っています。 これだとちょっとしか使わない変な粉（？！）も必要な量だけ買えて経済的。 そば粉も売っていたので、これでオサレなそば粉のガ…