マリカフェ

世界の色んな料理や面白いレシピを見ると、ついカッとなって作ってしまう、ほぼ好奇心と食欲のみに突き動かされている料理ブログ

2017-04-10から1日間の記事一覧

【プロジェクト・エルサレム】14品目:ヨーグルトとザータの入ったビーツのピューレ

料理本「エルサレム」のレシピを全部作るぞー!おー!のプロジェクトも14回目となりました。今回の主役は、真っ赤すぎて食べた後下血疑惑を起こしてしまいがちな「ビーツ」さんです。カリフォルニアに来て良く食べるようになったビーツ。 ボルシチに入れたり…