マリカフェ

世界の色んな料理や面白いレシピを見ると、ついカッとなって作ってしまう、ほぼ好奇心と食欲のみに突き動かされている料理ブログ

2025-01-01から1年間の記事一覧

一週間の食べ物日記

俳優スタンリー・トゥッチの食べ物日記本に感化されて、ロンドン在住セレブならぬロンドン在住一般日本人の食べ物日記を似たようなフォーマットで書いてみたのだけれど、たまに日々の料理を通じての日記を、こちらにも書いてみようかな、と思います。maricha…

人参ケーキの正解を求めて

今年も子供のバースデーにはキャロットケーキをリクエストされました。あまり甘いものが好きではない子供、もっと小さい頃には友達の誕生日会で出されたケーキにも手を付けずに逃げ回っていたそうですが、チョコレートケーキと人参ケーキは少し別物のようで…