マリカフェ

世界の色んな料理や面白いレシピを見ると、ついカッとなって作ってしまう、ほぼ好奇心と食欲のみに突き動かされている料理ブログ

おかずになるヨーグルト、タジキのレシピ


アテネのお料理教室でも作ったヨーグルトディップ、タジキのレシピがLimiaに掲載されました〜。

火を使わないから夏に載せれば良かった・・

でもお肉料理の付け合わせや、前菜にもぴったりです。

limia.jp


考えたらこれにスパイスをちょっとかけたら、インドのライタになりそう。もしかして、ここら辺もつながっているのかな・・



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