マリカフェ

世界の色んな料理や面白いレシピを見ると、ついカッとなって作ってしまう、ほぼ好奇心と食欲のみに突き動かされている料理ブログ

ご無沙汰しておりました。

2週間半ぐらいぶりの更新でございます。

ちょっとかの国へ高飛びしておりました。

彼の国・・・とはどの国?

こういうものを食べる国。

こういうもんを飲んだり・・

海がキレイ、まじキレイ、波打ち際まで魚がいるようなところでいっぱい泳ぎました

そう、おギリシャ!

かなり長い間滞在したのですが、ロンドンやアメリカとはもちろん違い、ほぼ毎日ギリシャ料理だったためか、加齢のためか、生まれて初めて旅先で「コメが食べたい醤油が飲みたい味噌汁が飲みたい」とちょっと思ってしまいましたw

で、帰国してから早速米炊いて梅干しと鰹節のせてかきこみ、豆腐の味噌汁を・・・ああ典型的日本人?!

ホッとすると思ったのですが、実は翌日のランチでベトナム料理屋に行って食べたフォーを食べた時のほうが、「あああああうまい!」と感動が異様に大きかったです。なぜだ・・・!グルタミン酸ナトリウム勝ち?!

旅の後半、ちょっと食べ疲れてしまったギリシャ料理も、実際はアメリカでは食べられない美味しさだったし、今度はこちらに帰ってきてしまうと、逆にまたギリシャのアレが食べたいこれが食べたい・・と思ってしまうのは、人はなんとも無いものねだりなものか・・・。

現地でもお料理教室に行ってみたりしたので、こちらのブログでもまたギリシャでの美味しいものを色々再現できたらご紹介する予定です。

旅日記は、本家ブログにアップ予定。もしこっちも良かったら読んでくれぞなもし!

marichan.hatenablog.com