うわ、写真がブレている。
でも、これ。ヤクザの竜ちゃんの赤いタコさんソーセージ。
深夜食堂のヤクザと孤独にグルメしている人は同じ。井の頭さんも好きです。
普段、お肉屋さんで腸詰めのソーセージを買ったり、時にお肉大臣のパパが手作りソーセージを作ることはありますが、ウィンナーってそういえば買ったこと無い。
この料理のために、缶入りのVienna sausageを使いました。
日本だとシャウエッセンとか、あらびきソーセージとかあるけど、そういえばここらへんではとんと見ないですねぇ。
かなり混ぜものたっぷりな感じなので、こういう加工肉はあっても買わないかも・・・。
そういえば学生の時、こういうウィンナー系の商品をスーパーでお客さんに配る試食バイトをちょっとやってました。
バイト先の社長以外の正社員は全部若いお姉ちゃんで、なぜか皆ミニスカート着用。
オフィスには研修とかで数回行っただけだったが、ミニスカに囲まれる社長は壮観というか異様でした。
そこの社長が、こういうウィンナーを塩ゆでかなにかして、こうすると添加物が抜けて、塩味が補完される、とおんみずから研修でウィンナーを茹でてバイト研修生に食べさせてくれたのだけれど、食べたら塩辛いだけだった・・。
その後のアンケートに正直にそう書いたような気がする。
その後仕事が来たかどうか覚えてませんww