食べ物のことしか考えていないエッセイ
6月に長年住んだサンフランシスコ・ベイエリアを離れ、イギリスはロンドンに引っ越しました。海外引っ越しは本当に大変だった・・、まだまだ引っ越し荷物も届いておらず、ミニマムなキッチンで料理をする日々です。サンフランシスコも住居から何から高かった…
地元スーパーに買い物に行った時、ふと先日読んだきゃすぴえさんの記事を思い出しました。casse-pied.hatenablog.comトマトの水煮缶に入っている添加物についての話。そういえば、オーガニックかどうかは気にしてたけれど、そこまで気にしてなかった!ちょう…
我が家で犯罪者のパン、と呼ばれている食パンがあります。Dave's Killer Bread、アメリカ在住の方は店先で見たこともあるかもしれません。コスコ(日本ではコストコって言うのか!)にもありますねえ。文字どおりこのパンの顔になっているデイブさんは前科者…
ついつい食べ物のことに目が行ってしまう私であるが、世の中の同じような傾向の人達が書き綴ったものを読むのはとても楽しい。その中でも食べ物の事で頭がいっぱいな大大大先輩のひとりといえば、ロシア語通訳の第一人者、米原万里さんでしょう。特に彼女の…
大統領が変わってから、世の中次から次へとこれでもかと色々なことが起きているように感じる今日この頃。考える暇もなくニュースが頭の上を飛び交って行く気がします。そんな中で、食べ物視点でついものを見てしまう私、最近起きている事象にがっつり関わっ…
モンダビ家にまつわる、知られざる家族間のいざこざ。いや、ナパバレーでは実は知られた話かもしれません。モンダビといえば、日本でも良く知られるワインメーカー。実はあんまり飲めない私、ワインに関しては私が飲んで悪酔いしないのが良いワインだ!ぐら…