2月某日：中華の反動飲茶だ旧正月だと中華ばかり食べていたら、逆にアジアじゃない食べ物が食べたくなってしまった。我が家から徒歩数十秒（！！）の所にある地元のパブで晩御飯にする。アメリカにいる時と比べて、お酒を飲む機会が増えたように思う。昔は郊…

1月某日：イギリスのCookDo的なものを使ってみるイギリスにはスーパーチェーンがいくつかあり、その価格帯でなんとなく高級系、庶民派系と別れていたり、品揃えもちょっと違ったりする。その中でM&Sは、食品だけでなく、洋服や家具なども売っているちょっと…

1月某日：徒歩圏内カフェ制覇の試み我が家の周辺にはカフェが多い。ふと全部試してみたら面白いんじゃないか、と思い、去年から時間がある時にちょこちょこ新しいカフェを試している。駅前にある中央商店街的な通りは、それこそ500メートルぐらいしかないの…

1月某日・ハンガリー飯週末、弾丸でハンガリー、ブダペストの郊外に缶詰になっていた。その時に食べたものは、普段の日記のほうに書いたので良かったら見て下さいmarichan.hatenablog.com1月某日・米が恋しくなるハンガリーにはグルメな旅行で行ったわけでは…

年は越しましたが、まだまだ続く、ロンドン師走の食べ物日記。12月某日子供も冬休みで在宅、でもゆっくり起きてくる！週末、少しでも大掃除・・は無理でも中掃除ぐらいはしようとジタバタ。料理や食べ物の質は心や時間の余裕具合が大きく影響するもので、朝…

年の瀬ですね。12月中旬の食べ物日記。相変わらずあまり料理はできず、出来合いのものを活用する日々でした。12月某日シークレットサンタでもらった、バレンシアのマーマレードとはちみつ。クリスマス会などでやるプレゼント交換なのだけれど、誰が誰にプレ…

年末なので、イギリスも忘年会というかクリスマス会が建て込んで、相変わらず外食が多い。クライアントからも、こんなチョコレートが届いた。人生はチョコレートの箱のようだとかなんとか、フォレスト・ガンプが言っていたような気がするが、実際どんな中身…

このブログはもともとレシピを残しておこうと始めたのだけれど、気がついたら食べ物にまつわるエピソード、食べ物周辺について色々調べた話や、映画やテレビに出てきた食べ物を再現してみたりと、色々迷走というか、食べ物まわりの話を好き勝手に書くブログ…

俳優スタンリー・トゥッチの食べ物日記本に感化されて、ロンドン在住セレブならぬロンドン在住一般日本人の食べ物日記を似たようなフォーマットで書いてみたのだけれど、たまに日々の料理を通じての日記を、こちらにも書いてみようかな、と思います。maricha…

ロックダウンの暇にまかせて、週末おうちで「ヌン茶」してみました。ヌン茶・・・ブルースリーが振り回しているやつじゃなくて、なんでもエゲレス在住日本人の一部では、アフタヌーンティーがこう呼ばれている、らしい・・（笑）作ったのはスコーン、サンド…

料理は形や名前をちょいと変えて世界に広がるという話 日本でも放送されたダウントン・アビー。1920年代のイギリス貴族とその使用人達のドラマです。ダウントン・アビー シーズン5 DVD-BOXヒュー・ボネヴィルAmazonダウントン・アビー 華麗なる英国貴族の館:…

イギリスの国民食といえば、すでに皆さんご存知の通りカレーでしょう。 イギリスといえば女王様がいて赤い制服着た兵隊さんがいてダブルデッカーに乗ってみんなハロッズの紅茶飲んでてダウントン・アビーで… （この後兵隊さんが一人つるっと転びました） そ…

平日の朝はバタバタでさすがにゆっくりご飯を食べている時間もありませんが、一番好きなのは週末の朝なんかにゆっくり食べる朝ごはん。 時々世界の朝ごはんシリーズと称して、色々な国の朝ごはんを作ってみています。 その第一弾は、エゲレス！ 去年、一昨年…